第三千零一十八章害怕吗?
约半小时后,他们抵达了黑马河乡。
这里是青海湖南岸的一个小镇,因黑马河在此注入青海湖而得名。
多吉的“民宿”其实是他自家的牧家乐,几顶传统的藏族帐篷和一个砖石砌成的小院。
“条件简陋,但很干净,”多吉不好意思地说,“而且能体验到真正的藏族生活。”
帐篷内部比想象中宽敞,地上铺着厚厚的藏毯,中央有一个铁炉子,多吉的妻子卓玛正在往里面添牛粪饼。
“牛粪烧火没有烟,还暖和,”她笑着解释,“这是我们牧区传统的取暖方式。”
唐小初好奇地观察着炉子:“燃烧效率如何?
应该比木柴耐烧吧?”
卓玛被这个学术问题问得一愣,随即笑起来:“小朋友真有意思。
我们祖祖辈辈都用这个,耐不耐烧不知道。但草原上牛粪多,不用花钱买。”
晚餐是地道的藏族家常菜。
主食是糌粑,青稞炒面用酥油茶调和后捏成团。
卓玛示范着正确的吃法,先在碗里放些酥油茶,加入青稞面,用手指搅拌均匀,最后捏成小团。
唐小次学得很认真,虽然弄得满手都是,但成功捏出了几个不太规则的糌粑团。
“好吃!”他咬了一口,眼睛亮起来。
除了糌粑,还有手抓羊肉。
与中午在莫家街吃的不同,这里的羊肉更带着牧区特有的豪放气息,大块煮制,只撒一点盐,原汁原味。
一盘清炒黄蘑菇是高原特产,鲜嫩可口。
酸奶米饭,米饭上浇一层浓稠的自制酸奶,再撒上白糖,酸甜开胃。
“这是我们藏族的传统吃法,”多吉介绍,“酸奶能解腻助消化,适合吃肉后吃。”
唐无忧注意到,多吉一家吃饭前会先念几句经文,虽然听不懂内容,但能感受到那份虔诚。
他悄悄对两个孩子说:“我们要尊重主人的习俗,吃饭时不要喧哗。”
饭后,多吉端上了酥油茶。
唐小次喝了一口,皱起了小脸:“有点咸,还有股特别的味道。”
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