问鼎四方

　　开业的时候，看到门口竟然挂着一串。他一问才知道，原来这是君子城里面新兴起的规矩，但凡是有开业或者嫁娶之类的喜庆事情，都会燃放几挂爆竹。以往的爆竹是真的竹子放在火里爆燃听个响，这个爆竹却是鞭炮的雏形。不过姜铁心一看那纸包的很大一块的样子，就知道这东西肯定是最原始的形态，离着鞭炮还远着呢。

　　不过聊胜于无，虽然没有鞭炮那么强的响声，看上去火光熊熊，倒是也让人有种热闹的感觉。等到爆竹烧完，姜铁心亲手将酒楼招牌上罩着的红布掀开，然后公户俊上前对着围观看热闹的人拱手。

　　“诸位父老乡亲，今日是我家常菜馆开业的大好日子，一律半价酬宾。没吃饭的客人里面请，吃了饭的客人也不要急着走，我们还有消食的小点心奉上。”

　　公户俊站在门口迎宾，可是客人并没有多少往里走的。不过当翠翠领着几个人免费赠送的消食点心的时候，往里面走的人多了起来。

　　姜铁心知道这些看客的心态，有这闲工夫围观的人多半也没有闲钱进去吃炒菜，无非就是借着他们来形成一幅热闹非凡的样子罢了。

　　为了拢住这些人，姜铁心让翠翠带人将白面用鸡蛋搅拌成面团，里面再加上白糖。这会切成手指粗细，然后用滚烫的热油炸透。趁着刚出锅，稍微冷了一下就端到外面。一人给一根，只是让他们尝尝味道。还不停的让跑堂的伙计大声吆喝，好引来更多的路人。

　　围观的人哪里吃过这种油炸食品，他们漏出惊奇的神色，不停的问这是什么东西。虽然头一次经历这种大场面，可是因为有了姜铁心提前指点，翠翠虽然年纪尚小，却一点也不慌乱。她只是笑而不答，然后指着酒楼说道：“客官如果有闲情，可以到里面细细品尝。这只不过是消食打发时间的点心，我们老板取名叫仙人指。如果要想吃好的，比这好吃的东西里面多着呢。”