第372章 面条?震惊
“你以为呢?要是没点不一样的东西,这还能叫宫廷菜吗?”
李向前笑着道:“你可别瞧着这东西不贵,但做法讲究,瞧着朴素,可吃起来味道可不一样,就那股子清鲜之气,就是花再多的钱,也买不来啊。”
听完李向前的话,傻柱不由一愣,随即有些感慨的说道:
“得,果然论吃,还得是那皇帝老儿享受,就一道炒豆芽菜都这么讲究。”
李向前轻轻一笑,这一道炒豆芽菜算什么?接下来还有重头戏呢。
网络名菜——蒋侍郎豆腐。
同样也是噶礼爱吃的。
豆腐两面去皮,每块切八小块,晾干,用猪油热灼略撒盐花。
翻身后,用药酒一大杯放入。
大虾米一十八个,再用秋油小杯滚一回,加糖一撮,再滚一回,细葱切一百二十段,然后撒上。
当听完李向前讲的将仕郎豆腐的做法之后,傻柱更加感叹了:
“一个豆腐也这么讲究,果然不愧是宫廷菜。”
感叹完了,傻柱又连忙对李向前追问道:“向前,除了这炒豆芽菜和将仕郎豆腐之外,那份菜谱上还有什么别的菜吗?”
“怎么?你现在不怀疑我是在吹牛了?”
傻柱追问,李向前反倒是不急了。
“我信,这回我是真信了,要不是宫廷菜,谁家吃饱了闲着没事干,做个菜都这么麻烦啊。”
傻柱有些感慨的说着。
虽然现在已经解放了,可老旧思想依旧严重。
所以,在傻柱等人的眼里,皇帝就是天底下最尊贵,也是最有权势的人,这么讲究的东西,肯定是皇帝吃的。
见傻柱相信,李向前心里不由一笑。
这算是把这狗东西给忽悠住了。
感谢网络,感谢那些无私奉献的美食博主们的科普。
要不是他们,李向前这个天天只知道点外卖,做饭就煮方面面的人,他懂个球的这些东西。
装着在身上摸了摸,李向前有些遗憾的说道:“哎呀,我烟好像忘带了,这个时代要是能抽上一根