第423章 想要吃素馒头
雨后春笋般在中国的大街小巷“遍地开花”。洋快餐带给我们的,不仅是口味上的不同,还有饮食文化、管理模式,用餐观念等的改变。
在过去的几年里,第三阶段已经显示出百胜餐饮全球总部的增长预期带来压力的新迹象,比如,在KFC、必胜客和必胜宅急送之外寻找第四个增长引擎的困难程度日益增加。
在第三阶段,自上而下的方法不再奏效,在之前的阶段也是如此,造成这种情况的唯一原因就是餐厅规模。
随着KFC餐厅的持续发展,权力与职权的分散和下放、处于发展中的总部机构的解体,以及保持业务单元小而敏捷将是必然结果。
前门肯德基的三楼每个星期天都给人家举办婚礼。在肯德基这样的快餐店举办婚礼,这大概是全世界都没听说过的。不过那个时候能够到肯德基举办婚礼,在北京是一件比较有面子的事情。
前门肯德基的三楼每个星